|
Maispasta Met Kip En Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak Honig maispasta macaroni a 450 gram -
zout -
400 gram kipfilet, in reepjes -
1/2 eetlepel paprikapoeder -
2 1/2 eetlepels olijfolie traditioneel -
peper -
1 teentje knoflook, gesnipperd -
1 rode paprika, in stukjes -
1 blik maiskorrels a 300 gram ,uitgelekt -
1 dl tomato ketchup hot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de maispasta volgens de gebruiksaanwijzing in ruim water met zout gaar.
Bak de kipfilet met de paprikapoeder en peper en zout naar smaak in de hete olie al omscheppend bruin.
Bak de knoflook met de paprika al omscheppend 5 min. mee.
Voeg de mais, de ketchup en 1/2 dl heet water toe en laat alles al omscheppend goed warm worden.
Schep het kipmengsel door de afgegoten maispasta.
|
|
|